Receitas

Pirulito de biscoito

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A dica dos culinaristas da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) vai encantar crianças e adultos. Os pirulitos preparados à base de biscoito, com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate, certamente farão sucesso na sua festa!

Confira a receita:

Ingredientes 

40 biscoitos tipo maisena, leite ou maria
1 lata de doce de leite de consistência firme
500 gramas de chocolate meio amargo ou ao seu gosto, derretido conforme instruções do fabricante
Confeitos a seu gosto
20 palitos para pirulitos
 

Modo de preparo

1. Recheie metade dos biscoitos com o doce de leite e cubra com os biscoitos restantes, obtendo um sanduiche.

2. Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e coloque em cada sanduiche.

3. Leve à geladeira por aproximadamente 10 minutos para secar o chocolate, depois banhe os pirulitos no chocolate restante segurando pelo palito, retire o excesso de chocolate, salpique os confeitos coloridos ao seu gosto e deixe secar em pé, espetado em uma base de isopor.

4. Embale ao seu gosto.
 

Rendimento: 20 porções
Grau de dificuldade: médio
Tempo de preparo: 2 horas

Carboidrato da porção: 33,9g
Proteínas da porção: 3g
Gorduras da porção: 9,7g
Fibras da porção: 1,4g
Calorias da porção: 235,1

 

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