Receitas

Smoothie de iogurte e frutas

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A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita de Smoothie saudável, ideal para as estações mais quentes do ano.

Smoothie de iogurte e frutas

Ingredientes

200ml de iogurte natural  
200g de fruta congelada (banana e manga) 
2 castanhas do Brasil
1 folha de hortelã
Mel (opcional)

Modo de preparo

Bata o iogurte com as frutas e com as castanhas no liquidificador. Quanto mais congelada estiverem as frutas, mais cremosa a bebida ficará.

Rende 2 copos

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