Sobremesas

Mousse bicolor de chocolate

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Ingredientes

Zabaione com frutas vermelhas

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Chef Andresssa Schmitd – Centro Europeu

Ingredientes

8 gemas
150g de açúcar
240 ml de espumante brut
1 bandeja de morango
1 bandeja de amoras
1 bandeja de framboesa

Cheesecake de ricota com calda de frutas vermelhas

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Aprenda a fazer uma cheesecake que é a cara do Natal, assinada pela chef Fernanda Rosset para a marca Tirolez.

Pavê de chocolate crocante

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Ingredientes

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