Receitas

Tapioca com suspiro e merengue de morango

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Ideal para os dias de calor, superfácil de preparar e com pouquíssimos ingredientes. Essa é a tapioca com suspiro e merengue de morango, uma delícia para ser saboreada por crianças de todas as idades.

Confira os ingredientes e o modo de preparo elaborado pela Casa Maní:

Ingredientes

02 colheres de sopa de tapioca Tapiocando a Vida
03 colheres de sopa de creme de leite fresco
02 colheres de sopa de açúcar
06 suspirinhos
06 morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Bata o creme de leite bem gelado com um batedor de arame até que atinja o ponto de chantilly. Acrescente o açúcar e bata levemente para que se incorpore ao creme. Faça a tapioca Tapiocando a Vida da maneira tradicional em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, dos dois lados. Coloque primeiro os morangos fatiados, disponha os suspiros e cubra com o creme chantilly. Feche cuidadosamente a tapioca e sirva em seguida.

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